Proteína, leveza e sabor que acolhem.
Nossas almôndegas são feitas com carne de frango, temperadas com alho, cebola, manjericão, salsa e um toque de sal grosso, ganhando suculência e aquele sabor caseiro que lembra comida feita com calma.
Elas são preparadas junto com um refogado colorido de tomate, cenoura, abobrinha e brócolis, que acrescenta nutrientes, textura e frescor ao prato.
Para completar, servimos com arroz integral bem soltinho e batatas rústicas assadas com azeite de oliva, alecrim e páprica — simples, naturais e cheias de sabor.
Sem glúten, sem ultraprocessados e preparado do zero, todos os dias — saudável de verdade, como tudo no Alecrim.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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