Nossa História — com coração, sabor e verdade

No Alecrim, cada refeição começa do zero.
O leite de coco é feito aqui.
O creme nasce do inhame batido com temperos naturais.
O molho de tomate vem de tomates frescos, preparados na nossa cozinha.
Nenhuma receita começa com uma lata.
Nenhum atalho industrial entra no nosso fogão.

Há mais de 30 anos, a gente acredita que comida de verdade transforma a vida — e seguimos firmes nesse propósito desde o primeiro dia.
Tudo começou com o sonho da Denise, que enxergou na alimentação saudável uma forma de cuidar — do corpo, da mente e da vida.
De lá pra cá, o Alecrim cresceu, evoluiu, e hoje é referência em Culinária Limpa, sendo recomendado por médicos e nutricionistas em Niterói e no Rio de Janeiro.

Nossa Filosofia — Culinária Limpa, feita do zero todos os dias

Aqui, sabor não precisa de truque. Precisa ser puro e verdadeiro.
Por isso, cada prato é preparado artesanalmente, com ingredientes naturais, sem conservantes, sem corantes e sem ultraprocessados.
Tudo é feito do zero, com o mesmo carinho de quem cozinha pra família.

Acreditamos que comer bem é pra todos — e que a comida pode ser ao mesmo tempo leve, nutritiva e cheia de prazer.
Nosso cardápio é diverso como as pessoas que nos cercam: tem opções pra quem é vegano, vegetariano, carnívoro ou tem alguma restrição alimentar.

Linha de Ultracongelados Saudáveis — praticidade com alma artesanal

Pra levar essa experiência até a sua casa, criamos nossa linha de ultracongelados saudáveis, feita com tecnologia que preserva textura, sabor e valor nutricional.
É praticidade sem abrir mão do frescor: refeições limpas, leves e cheias de vida, prontas em poucos minutos.

Cada prato é embalado de forma ecológica e selada, garantindo que o seu pedido chegue perfeito — do nosso fogão ao seu freezer, com o mesmo sabor e carinho do Alecrim.

Compromisso com o Planeta e com Você

No Alecrim, a sustentabilidade faz parte do nosso dia a dia.
Nossas embalagens são ecológicas, nossas escolhas são conscientes e nossos processos são pensados para gerar o menor impacto possível no meio ambiente.
Porque saúde não é só o que está no prato — é também o que deixamos pro mundo.

Aqui, saúde não é tendência. É compromisso.
E cada detalhe — do preparo ao envio — é feito com o mesmo cuidado que temos desde 1995.

Bem-vindo ao Alecrim 🌿

Mais do que um restaurante, somos um movimento por uma alimentação limpa, honesta e saborosa.
Cuidamos de cada ingrediente, de cada receita e de cada cliente — porque acreditamos que o que vai pro seu prato precisa nutrir o corpo, a mente e a vida.

💚 Alecrim — Culinária Limpa, feita do zero, todos os dias.