Leve, sofisticada e naturalmente irresistível.
Uma sobremesa que une o sabor marcante das frutas vermelhas ao frescor do limão siciliano, em um equilíbrio perfeito entre doçura e leveza.
A base crocante de amendoim contrasta com o creme aveludado feito com tofu e limão — uma combinação surpreendente, adoçada com eritritol para quem busca prazer sem culpa.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — uma sobremesa que mostra que o saudável também pode ser inesquecível.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.