Cremoso, marcante e cheio de sabor do mar.
Feito com creme de aipim e leite de coco preparado aqui na nossa cozinha, esse escondidinho é recheado com camarões suculentos e bem temperados, resultando em um prato que conforta e surpreende a cada garfada.
Uma releitura saudável de um clássico brasileiro, com ingredientes naturais e o toque artesanal que transforma o simples em especial.
Sem glúten, sem ultraprocessados e preparado do zero, todos os dias — o verdadeiro sabor da Culinária Limpa do Alecrim.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.