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Um clássico brasileiro, reinventado com leveza e sabor de verdade.
Nosso feijão preto é refogado com temperos naturais e ganha o toque especial do tofu orgânico defumado e do shiitake salteado, criando um sabor profundo e irresistível.
Acompanha arroz integral soltinho, couve refogada no azeite com alho e legumes selecionados — beterraba e abóbora — preparados para preservar cor, textura e nutrientes.
Uma refeição completa, equilibrada e cheia de vida — feita do zero, com ingredientes limpos e o cuidado artesanal que define o Alecrim.
Sem glúten, sem lactose e 100% livre de ultraprocessados — saudável de verdade, do início ao fim.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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