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Leve, cremoso e cheio de sabor natural.
Feito com berinjela e quinoa, nosso quibe é assado no forno e recheado com um cream cheese artesanal de tofu orgânico, temperado com ervas frescas e especiarias naturais.
O resultado é um prato equilibrado, nutritivo e surpreendentemente saboroso — perfeito para quem busca uma refeição saudável e completa, sem abrir mão do prazer à mesa.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — feito do zero, com o cuidado e o sabor da Culinária Limpa do Alecrim.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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