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Leve, colorida e cheia de sabor natural.
Nossa sobrecoxa é assada lentamente no suco de laranja, resultando em uma carne macia, suculenta e levemente cítrica — o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado.
Acompanha legumes primavera (cenoura, abobrinha e abóbora) assados no forno, preservando o frescor, a cor e os nutrientes de cada ingrediente.
Uma refeição saudável, equilibrada e deliciosa — feita do zero, com o cuidado artesanal da Culinária Limpa do Alecrim.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — o sabor leve e verdadeiro de comer bem todos os dias.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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