Clássica, leve e cheia de sabor de verdade.
Feita com lâminas de berinjela assadas lentamente no azeite e ervas aromáticas, nossa lasanha é finalizada com o molho de tomate artesanal do Alecrim e uma camada generosa de mussarela derretida.
O resultado é um prato leve, equilibrado e cheio de sabor — perfeito para quem busca uma refeição saudável e irresistível ao mesmo tempo.
Sem glúten, sem ovo e livre de ultraprocessados — o sabor artesanal da Culinária Limpa, feito do zero todos os dias.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.