Sabor marcante, leveza e equilíbrio em cada garfada.
Nosso filé de tilápia sem espinhas é assado no forno e finalizado com um molho delicado de mostarda e mel, que realça o sabor do peixe com um toque levemente adocicado, sem pesar.
Acompanha um mix colorido de legumes assados — berinjela, cenoura, abobrinha e pimentões — preparados no azeite e ervas frescas, preservando textura, frescor e nutrientes.
Uma refeição saudável, leve e rica em proteínas, ideal para quem busca alimentação equilibrada no dia a dia, com ingredientes naturais e preparo artesanal.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — o cuidado e o sabor da Culinária Limpa do Alecrim.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.