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Peixe Assado ao Vinho com Purê de Banana-da-Terra e Brócolis
Leve, nutritiva e cheia de sabor natural.
Nossa tilápia assada ao vinho é preparada com filés sem espinhas, temperados com alho, ervas e um toque delicado de vinho, e assados lentamente para preservar suculência, textura e sabor.
Acompanha purê cremoso de banana-da-terra, naturalmente adocicado e equilibrado, além de brócolis salteados no alho e azeite, que trazem frescor e leveza ao prato.
Uma refeição saudável, rica em proteínas e cheia de equilíbrio, ideal para quem busca alimentação leve, nutritiva e feita com ingredientes naturais no dia a dia.
Sem glúten, sem lactose, sem ovos e livre de ultraprocessados — o cuidado e o sabor da Culinária Limpa do Alecrim.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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