Intensa, leve e naturalmente irresistível.
Feita com chocolate 70% cacau e adoçada apenas com tâmaras, nossa torta entrega um sabor marcante e equilibrado — doce na medida certa, sem excessos.
A base crocante de castanha-de-caju se une ao mousse macio preparado com batata-doce e coco, criando uma textura surpreendente: cremosa, estável e com aquela sensação de conforto que só ingredientes naturais proporcionam.
Uma sobremesa sofisticada e saudável, perfeita para quem busca prazer com propósito.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — o sabor puro e elegante da Culinária Limpa do Alecrim.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.