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Intensa, leve e naturalmente irresistível.
Feita com chocolate 60% cacau de alta qualidade e adoçada com tâmaras, nossa torta entrega um sabor doce e equilibrado, sem exageros.
A base crocante de castanha-de-caju contrasta com o mousse cremoso preparado com tofu macio — fonte de proteína vegetal e leveza.
Uma sobremesa sofisticada e saudável, perfeita para quem busca prazer com propósito.
Sem glúten, sem lactose e livre de ultraprocessados — o sabor puro e elegante da Culinária Limpa do Alecrim.
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No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.
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