Clássico, leve e irresistivelmente cremoso.
Filés de tilápia empanados em uma mistura de inhame, farinha de milho em flocos e parmesão, garantindo crocância por fora e maciez por dentro.
Cobertos com o nosso molho de tomate artesanal e servidos com um purê de inhame cremoso e delicado, esse prato é a perfeita união entre sabor e nutrição.
Uma versão saudável e reconfortante de um clássico, feita do zero, com ingredientes limpos e naturais.
Sem glúten, sem ultraprocessados e preparada com o cuidado artesanal do Alecrim.
No Alecrim, cada refeição começa do zero. Aqui, não abrimos latas nem caixas — tudo é feito artesanalmente, com ingredientes naturais e frescos, do jeito que a comida deve ser. Nossas receitas são livres de frituras, glúten, açúcar refinado e conservantes, mas cheias de sabor e verdade. Porque comer bem não é sobre restrição — é sobre prazer e cuidado. Com a técnica do ultracongelamento, preservamos a textura, o sabor e os nutrientes de cada prato. 💚 Alecrim — Culinária Limpa. Desde 1995.